La Sociedad Cooperativa Montemiel agrupa prácticamente a la totalidad de los apicultores de Fuenlabrada de los Montes, que con un censo apícola de más de 220.000 colmenas, unos 350 apicultores profesionales y 290 socios, convierten a este municipio en una de las mayores concentraciones apícolas de Europa.

Actividad 

La Sociedad Cooperativa Montemiel se dedica a la recepción, acondicionamiento, tipificación, envasado, y comercialización de miel (mil flores, eucalipto, romero naranjo y mielato) y cera de abeja.