Artesanos Valle del Agua es una empresa familiar, dedicada a la elaboración del queso fresco de leche de vaca, sin ningún tipo de conservante ni aditivo. Este nivel de auto exigencia nos permite transmitir a nuestros clientes la certeza de disponer de un alimento en un punto óptimo de frescura, sabor y textura.

COMPROMETIDOS CON EL MEDIO

En nuestro compromiso medioambiental, además de la implantación de aros metálicos, tomamos la decisión de sustituir los envases de plástico desechables de nuestros quesos por envases de plástico de alta durabilidad, que podían ser reutilizados por el cliente para la conservación futura de otros productos alimentarios. Ambas acciones han permitido una drástica reducción de los residuos plásticos generados por nuestra actividad.

ELIMINANDO QUÍMICOS

Para reducir el uso de elementos químicos del proceso de limpieza de aros, hemos optado por sustituir nuestros antiguos aros de plástico por aros metálicos, más fáciles de limpiar y conservar.